Embutidos Ortizparticipe àla journée d’innovation des produits carnés pour les nouveaux styles de consommationdans le cadre deMeat Attraction 2019. L’événement aura lieu le 18 septembre à partir de 16 heures dans les halls de l’IFEMA à Madrid. Max Martin, responsable

Embutidos Ortizparticipe du 5 au 9 octobre dans la ville allemande de Cologne à la foire Anuga, le plus grand salon mondial de l’alimentation et des boissons, qui fête en 2019 son premier centenaire. Cette éphéméride intervient après avoir battu

Embutidos Ortizparticipera du 30 avril au 2 mai à la foire internationale Sial Canada, qui se tiendra à Toronto et qui réunira près de 20 000 visiteurs professionnels de plus de 50 pays, avec l’Italie comme pays invité. En effet,

« Embutidos Ortiz est issu d’une tradition de viande que nous voulons et que nous devons défendre. C’est pourquoi notre façon d’innover ne peut perdre de vue nos origines ou nos racines ».   Ces mots peuvent résumer l’intervention d’Inés Ortiz, responsable