SALCHICHÓN EXTRA
Fabriqué avec les mêmes ingrédients que le chorizo, le paprika est remplacé par d’autres épices, dont le poivre. D’où sa couleur moins rouge et sa saveur très caractéristique. Parfois, la viande hachée est plus fine.
Le salchichón Ortiz Extra est élaboré avec la meilleure viande de porc pour obtenir un produit très juteux et savoureux.
Un produit qui ravit ceux qui l’essaient. Celui fabriqué en Espagne est le plus célèbre, mais il existe des produits similaires dans d’autres pays. Excellent dans un sandwich, une tartine ou comme tapa accompagné d’un peu de pain de campagne.
Porc, sel, dextrine, LACTOSE, sucre, dextrose, poudre de LAIT, protéines de LAIT, épices, arôme de viande, stabilisateurs (E-450, E-451), antioxydant (E-316), conservateurs (E-250, E-252), colorant (E-120). Traitement de surface : conservateurs (E-235, E-202).
(pour 100 grs.)
| VALEUR ÉNERGÉTIQUE |
1617 kj 390 kcal |
| GRAS don Saturés |
32 g 13 g |
| CARBOHYDRATES don Sucres |
4,5 g 4,2 g |
| PROTEINES | 20 g |
| SEL | 3,5 g |