Embutidos Ortiz a reçu le prix de l’innovation dans le cadre des Business Success Awards de La Rioja, décerné chaque année par le magazine Actualidad Económica, appartenant à Unidad Editorial.un groupe d’entreprises leader dans le monde de la communication globale et responsable de la publication de El Mundo, Expansión et Marca, entre autres.

 

Embutidos Ortizcontinue ainsi à recevoir une reconnaissance générale pour son engagement envers l’innovation, qu’elle mène à bien dans le plus grand respect de la tradition. Ce n’est pas en vain que ses deux produits innovants – le chorizo au quinoa et le chorizo aux algues Kombu – sont élaborés à partir de la recette traditionnelle de la famille Ortiz, qui a commencé à fabriquer des saucisses en 1915.

 

Le Chorizo au quinoa et le Chorizo aux algues Kombu d’Embutidos Ortiz ont été sélectionnés pour les Prix de l’innovation Carrefouret les Prix de l’innovation Sial à Paris et au Canada. Le chorizo au quinoa est le produit de l’année du grand prix de l’innovation 2019 et l’entreprise Embutidos Ortiz a reçu en mars dernierle prix de la recherche et de l’innovation agricole du gouvernement de La Rioja.

 

Actualidad Económica a particulièrement apprécié l’internationalisation d’Embutidos Ortiz (les ventes dans plus de 25 pays représentent 62% de son chiffre d’affaires) et sa stratégie de R+D+i, qui consiste à « version de la saucisse traditionnelle avec des protéines végétales telles que le quinoa ou l’algue kombu. Grâce à ces innovations, elle élargit l’éventail des consommateurs aux personnes plus audacieuses ou à celles qui veulent profiter de ce type d’aliments sans renoncer à une alimentation équilibrée ».

 

AWARDED

Actualidad Económica a décerné un total de 8 prix :

– PRIX DU MEILLEUR ENTREPRENEUR

Pedro Garnica, Presidente de Garnica.

– PRIX DE LA MEILLEURE CARRIÈRE COMMERCIALE

José Luis Marín, Presidente Honorífico de Grafometal.

– PRIX D’ENTREPRENEURIAT

Bodegas Manzanos.

– PRIX DE L’INITIATIVE PUBLIQUE

Agenda para la Población 2030.

– PRIX DE L’INTERNATIONALISATION

Grupo Hergar.

– PRIX DE L’EMPLOI

MASA (Mecanizaciones Aeronáuticas).

– PRIX BANKIA DE LA MEILLEURE PME

Osga.

– PRIX DE L’INNOVATION

Embutidos Ortiz.