DON1990 ajoute Embutidos Ortiz (La Rioja) à sa structure, également composée de Navarra de Embutidos et Embutidos Coto Real, consolidant ainsi un groupe de référence dans le secteur de la viande à vocation internationale, qui a annoncé sa présence dans les principaux salons du secteur.

Luis Domaica, propriétaire du groupe DON1990, annonce officiellement sa consolidation en tant que référence nationale et internationale dans le secteur de la viande après l’intégration d’Embutidos Ortiz (La Rioja). Le groupe est composé de Navarra de Embutidos, Embutidos Coto Real et, désormais, Embutidos Ortiz, renforçant ainsi son positionnement stratégique et sa capacité de production.

« Embutidos Ortiz représente, entre autres paramètres de qualité, de vision et de stabilité, une opportunité évidente de nous positionner fermement sur le marché international, sachant qu’Embutidos Ortiz a été pionnier dans cette stratégie depuis 1998, avec une orientation claire vers le client », a déclaré Luis Domaica.

La synergie opérationnelle de ces trois entreprises, qui jouissent d’une longue expérience et d’une grande notoriété sur le marché, permet la création d’une structure solide, compétitive et axée sur l’excellence. DON1990 a été créée dans le but d’allier tradition et innovation, en maintenant les normes de qualité qui caractérisent chacune de ses marques, tout en promouvant une stratégie commune de croissance durable.

Grâce à cette intégration, le groupe élargit considérablement sa capacité industrielle, son réseau de distribution et sa présence sur les marchés nationaux et internationaux. La complémentarité de ses catalogues, qui comprennent des charcuteries traditionnelles, des produits affinés et des spécialités à base de viande, lui permet d’offrir une gamme plus large et plus compétitive à ses clients et distributeurs.

Innovation, sécurité et durabilité

De plus, DON1990 mise résolument sur l’innovation technologique, la sécurité alimentaire et la durabilité, en investissant dans des processus de production efficaces et dans le développement de nouveaux produits adaptés aux tendances de consommation actuelles. La professionnalisation de sa structure et l’optimisation des ressources permettent au groupe d’améliorer sa compétitivité et de générer des synergies opérationnelles entre ses différentes usines.

« Pour nous, le moment est venu de passer le relais à un groupe qui comprend nos préoccupations et qui poursuivra l’amélioration continue que nous avons mise en place dans l’entreprise avec mes frères. Nous avons toute confiance en cette nouvelle étape et nous continuons à participer au projet global afin d’apporter tout notre savoir-faire », a déclaré Miguel Ortiz, directeur d’Embutidos Ortiz.

Le groupe a également confirmé le maintien de tous les emplois et que l’avenir reste à écrire entre toutes les personnes qui composent DON1990. En 2026, le secteur pourra découvrir en avant-première l’image du nouveau groupe DON1990 lors des salons Alimentaria (Barcelone), Tutto Food (Milan) et SIAL (Paris).

Grâce à cette alliance stratégique, DON1990 se positionne comme un groupe entrepreneurial solide, avec un chiffre d’affaires global significatif dans le secteur et une vocation claire de leadership basée sur la qualité, la tradition et l’innovation.