{"id":8487,"date":"2021-06-18T03:56:54","date_gmt":"2021-06-18T01:56:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.embutidosortiz.com\/le-chorizo-au-quinoa-dembutidos-ortiz-produit-elu-de-lannee-2019\/"},"modified":"2026-03-16T22:26:39","modified_gmt":"2026-03-16T21:26:39","slug":"le-chorizo-au-quinoa-dembutidos-ortiz-produit-elu-de-lannee-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.embutidosortiz.com\/fr\/le-chorizo-au-quinoa-dembutidos-ortiz-produit-elu-de-lannee-2019\/","title":{"rendered":"LE CHORIZO AU QUINOA D’EMBUTIDOS ORTIZ, PRODUIT \u00c9LU DE L’ANN\u00c9E 2019."},"content":{"rendered":"

Le chorizo au quinoa d’Embutidos Ortiz<\/strong>(Navarrete, La Rioja) a \u00e9t\u00e9 \u00e9lu produit de l’ann\u00e9e 2019 lors de la XIXe \u00e9dition du Grand Prix de l’innovation,<\/strong>dont les prix ont \u00e9t\u00e9 remis le 18 d\u00e9cembre lors d’une c\u00e9r\u00e9monie qui s’est tenue \u00e0 l’h\u00f4tel Majestic de Barcelone.<\/p>\n

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Le Chorizo au Quinoa d’Embutidos Ortiz<\/strong>partage cette reconnaissance avec 46 autres produits appartenant aux secteurs de l’Alimentation, de l’Hygi\u00e8ne-Cosm\u00e9tique, de la Pharmacie, des Appareils M\u00e9nagers, de la Maison et de la Parapharmacie.<\/strong> Parmi les laur\u00e9ats figurent des marques au prestige et \u00e0 la trajectoire reconnus comme Danone, Puleva, San Miguel, Procter & Gamble, Knorr, Nestl\u00e9 et Kraft Heinz.<\/p>\n

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Le produit de l’ann\u00e9e est le seul concours national dans lequel les prix sont choisis par les consommateurs eux-m\u00eames, au moyen de 10 000 enqu\u00eates men\u00e9es aupr\u00e8s de personnes repr\u00e9sentatives de la population espagnole.<\/strong> L’\u00e9v\u00e9nement a d\u00e9but\u00e9 en France en 1987 et se d\u00e9roule d\u00e9sormais dans plus de 40 pays \u00e0 travers le monde. Il s’agit de la plus haute reconnaissance ind\u00e9pendante de l’innovation parmi les marques.<\/p>\n

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Les plus de 10 000 consommateurs consult\u00e9s ont appr\u00e9ci\u00e9 l’innovation et le degr\u00e9 d’intention d’achat de chacun des candidats. En outre, un test de produit a \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9 sur 100 consommateurs par participant afin d’\u00e9valuer un large \u00e9ventail de qualit\u00e9s telles que le rapport qualit\u00e9-prix, l’emballage, la saveur, le parfum, l’efficacit\u00e9, etc., ainsi que l’intention d’achat apr\u00e8s le test et les aspects de chaque produit qui pourraient \u00eatre am\u00e9lior\u00e9s. <\/p>\n

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Les 47 produits prim\u00e9s seront identifi\u00e9s tout au long de l’ann\u00e9e 2019 par le logo du produit de l’ann\u00e9e<\/strong> dans leur communication et b\u00e9n\u00e9ficieront d’actions de communication sp\u00e9ciales promues par l’organisation.<\/p>\n

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Le Chorizo avec Quinoa de Embutidos Ortiz<\/strong><\/p>\n

Embutidos Ortiz<\/strong> a pr\u00e9sent\u00e9 sonChorizo avec Quinoa a<\/strong>u printemps dernier. Il est le r\u00e9sultat de la collaboration entre le d\u00e9partement R+D+i de l’entreprise bas\u00e9e \u00e0 Navarrete et le Centre de technologie agroalimentaire de La Rioja (Ctic Cita).<\/strong><\/p>\n

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Il s’agit d’un produit innovant obtenu en ajoutant du quinoa \u00e0 la formule la plus naturelle et traditionnelle du chorizo Ortiz, bas\u00e9e sur des ingr\u00e9dients de la meilleure qualit\u00e9. On obtient ainsi un produit sans gluten, sans lactose et 100% naturel (sans additifs ni colorants artificiels), qui conserve toute la saveur du chorizo avec une touche diff\u00e9rentielle et auquel on ajoute les prot\u00e9ines du quinoa, ce qui donne un aliment qui se distingue par sa haute valeur nutritionnelle. <\/p>\n

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Les gagnants<\/strong><\/p>\n

Les produits prim\u00e9s appartiennent \u00e0 37 entreprises diff\u00e9rentes, dont 13 participaient au concours pour la premi\u00e8re fois.<\/p>\n

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Les gagnants de cette \u00e9dition sont :<\/p>\n