{"id":6826,"date":"2021-05-01T08:02:46","date_gmt":"2021-05-01T06:02:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.embutidosortiz.com\/recetas\/"},"modified":"2021-06-24T06:13:40","modified_gmt":"2021-06-24T04:13:40","slug":"recettes","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.embutidosortiz.com\/fr\/recettes\/","title":{"rendered":"RECETTES"},"content":{"rendered":"

[vc_row full_width=\u00a0\u00bbstretch_row\u00a0\u00bb gap=\u00a0\u00bb30″ bg_type=\u00a0\u00bbbg_color\u00a0\u00bb bg_override=\u00a0\u00bbex-full\u00a0\u00bb bg_color_value=\u00a0\u00bb#faf6ea\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1619731966857{margin-bottom: -4% !important;}\u00a0\u00bb][vc_column]

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Artichauts du jardin avec saucisse de Chistorra<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 35 MINS \/ FACILE Un plat de saison tout simplement d\u00e9licieux. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb6194″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) 12 artichauts frais 1 Ortiz Chistorra de Embutidos 2 gousses d’ail Huile d’olive [\/vc_column_text][vc_column_text] PRODUITS ORTIZ DANS LA RECETTE<\/div><\/div><\/div><\/div>
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P\u00e2tes noires avec Barbacoa de Chorizo et \u0153ufs poch\u00e9s<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 45 MINS \/ FACILE Un plat qui allie tradition et modernit\u00e9. Simple mais digne des meilleurs palais. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb8022″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) 350 grammes de p\u00e2tes noires 4 morceaux de Chorizo Barbacoa 2 oignons de<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Supr\u00eame de Menestra avec Chorizo Extra Vela<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 35 MINS \/ FACILE Recette traditionnelle avec le meilleur du jardin, que nos grands-m\u00e8res nous ont enseign\u00e9e et qui devient supr\u00eame en ajoutant une touche de chorizo. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb6413″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) 150 gram grammes<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Barbacoa de chorizo au vin blanc<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 15 MINS \/ FACILE Une tapa traditionnelle qui est devenue c\u00e9l\u00e8bre lors des d\u00e9gustations et des f\u00eates populaires. Maintenant, \u00e9galement \u00e0 la maison. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb8007″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) Chorizo Barbacoa ou Chorizo Barbacoa Mini Vin<\/div><\/div><\/div><\/div>
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NOUILLES AUX HARICOTS VERTS<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 35 MINS \/ FACILE Un plat tr\u00e8s simple avec une fa\u00e7on diff\u00e9rente de manger les traditionnels haricots verts. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb7178″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) 800 g du Haricot vert Chorizo Extra Sarta 2 pommes de terre<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Soupe \u00e0 l’ail avec Chorizo Extra Sarta ou Barbacoa<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 45 MINS \/ FACILE Un plat de toute une vie, tr\u00e8s facile \u00e0 pr\u00e9parer et dot\u00e9 d’un pouvoir reconstituant id\u00e9al contre le froid. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb7990″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) 250 g de pain, de pr\u00e9f\u00e9rence fait<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Chistorra, fromage aux fines herbes et sandwich aux courgettes<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 15 MINS \/ FACILE Une fa\u00e7on simple pour les petits de la maison de manger des l\u00e9gumes presque sans s’en rendre compte. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb7139″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) 8 tranches de pain de mie Chistorra Source<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Toast de chorizo avec fromage de ch\u00e8vre et pesto<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 15 MINS \/ FACILE Un amuse-bouche id\u00e9al pour surprendre vos invit\u00e9s ; tr\u00e8s facile \u00e0 pr\u00e9parer. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb7142″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) Tranches de pain ciabatta (deux par personne) Chorizo Extra Sarta, Chorizo Barbacoa o Chistorra<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Lentejas con Chorizo Extra Sarta 100% Natural<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 45 MINS \/ FACILE Un plat typique pour toute p\u00e9riode de l’ann\u00e9e. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb7146″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) 400 g de lentejas Chorizo Extra Sarta 100% Natural 2 gousses d’ail Un poireau Un oignon Une carotte<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Oreado Chorizo Sandwich \u00e0 la saucisse brouill\u00e9e avec fromage et fines herbes<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 30 MINS \/ FACILE Un encas pour les f\u00eates de fin d’ann\u00e9e en guise de d\u00e9jeuner ou de brunch. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb7154″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) 4 petits pains ciabatta Chorizo Barbacoa 100% Natural 3 ou 4<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Chou avec pommes de terre et chorizo Extra Sarta<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 30 MINS \/ FACILE Les bienfaits du chou pour la sant\u00e9 dans un plat savoureux. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb7158″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) 1 chou moyen 3 pommes de terre de taille moyenne 4 gousses d’ail Chorizo<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Rouleaux d’\u00e9chine de porc sal\u00e9 farcis de salade de riz<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 30 MINS \/ FACILE Une entr\u00e9e qui surprendra vos invit\u00e9s. Facile \u00e0 pr\u00e9parer, savoureux et tr\u00e8s accrocheur. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb6403″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) Longe de porc s\u00e9ch\u00e9e 100 gr. de riz cuit 1 bo\u00eete de<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Artichauts en julienne grill\u00e9s avec Chorizo Criollo aux algues Kombu<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 30 MINS \/ FACILE Le go\u00fbt traditionnel des artichauts avec la touche exotique des algues Kombu. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb7150″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) 1 douzaine d’artichauts Chorizo Criollo con Algas Kombu Sel de Maldon Huile d’olive<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Rouleaux de chou avec poulet, chorizo barbecue Ortiz 100% naturel et l\u00e9gumes<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 60 MINS \/ FACILE Un plat de saison tr\u00e8s tr\u00e8s facile \u00e0 r\u00e9aliser et tr\u00e8s complet. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb7164″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) 8 feuilles de chou 8 morceaux de cuisses de poulet d\u00e9soss\u00e9es et maigres<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Soupes \u00e0 l’ail modernes<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 45 MINS \/ FACILE Soupe ayant le m\u00eame go\u00fbt que la soupe \u00e0 l’ail classique, mais avec une texture plus moderne et plus l\u00e9g\u00e8re que la traditionnelle. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb7168″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) 1 l. de<\/div><\/div><\/div><\/div>
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CHORIZO PAT\u00c9<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 10 MINS \/ DIFFICULT\u00c9 MOYENNE Une fa\u00e7on simple de pr\u00e9senter un ap\u00e9ritif \u00e0 base de chorizo, id\u00e9al \u00e0 partager avant un repas. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb7173″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) 200 g de Chorizo Sarta Extra de Embutidos<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Cojonudos<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 15 MIN \/ FACILE Un en-cas exceptionnel typique de Burgos et de La Rioja. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb7171″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) Chorizo Extra Velita de Embutidos Ortiz Source de prot\u00e9ines 8 \u0153ufs de caille 8 bandes de<\/div><\/div><\/div><\/div>
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CROQUETTES DE CHORIZO<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 2 HEURES \/ DIFFICULT\u00c9 MOYENNE D\u00e9licieux go\u00fbter avec des produits tr\u00e8s traditionnels de la cuisine populaire. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb7182″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) 1 l de lait 200 g de saucisse barbecue Chorizo Ortiz 100 g g<\/div><\/div><\/div><\/div>
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POMMES DE TERRE STYLE RIOJA<\/a><\/h3>
[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] 45 MINS \/ FACILE Un plat qui identifie parfaitement notre r\u00e9gion, La Rioja. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb7887″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text] INGR\u00c9DIENTS (Pour 4 personnes) 1 kg de pommes de terre \u00e0 faire bouillir 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive 3<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>