
Sandwich de "Chistorra", fromage aux fines herbes et courgettes
Un moyen simple pour les petits de la maison de manger des légumes presque sans s'en rendre compte
Ingrédients
- 8 tranches de pain tranché
- Source de protéines de Chistorra
- Un zucchini
- Un pot de fromage aux fines herbes
- Beurre
Préparation
Dans une poêle avec une goutte d'huile, faites griller la calebasse coupée en tranches et la chistorra (saucisse épicée) ouverte en deux.
Dans une autre poêle ou une assiette avec une pincée de beurre, faites dorer les tranches de pain des deux côtés.
Tartiner le pain de mie de fines herbes, ajouter une fine couche de chistorra et une fine couche de courgettes.
Couvrir d'une autre tranche de pain et servir immédiatement coupé en triangles.