Unsere Produkte
Unsere gesamten Produkte haben wir an den Geschmack der heutigen Zeit angepasst, ohne dabei die Essenz unserer Tradition zu verlieren.

Chorizo mit Kombu-Algen

100 % Natürlich und mit niedrigem salzgehalt

Eine neue Geschmacksrichtung: Naturbelassen, exotisch und schmackhaft. Wir haben jetzt bei unserem traditionellen Rezept für Chorizo (Paprikawurst) den Salzgehalt gekürzt und gleichzeitig eine erhöhte Geschmacksfülle und einen besonderen Nährwert beigegeben.

Herstellung

Der Chorizo mit Kombu-Algen wird auf der Grundlage von Zutaten hergestellt, die tadellos mit der kulinarischen Innovation harmonisieren. Die Kombu-Alge (Laminaria ochroeluco) kennzeichnet sich durch einen geringen Inhalt an Fetten und Kalorien, wird aber gleichzeitig wegen ihres hohen Gehalts an Faserstoffen, Antioxidantien und Mineralien geschätzt.

Konsum

Ein Produkt mit Überraschungseffekt, fertig für den Verzehr. Jederzeit, als Snack oder Vorspeise, in Begleitung anderer Gerichte oder als Sandwich.

Präsentation
Chorizo mit Kombu-Algen
Zutaten

Schweinefleisch, Kombu-Algen 4%, Salz, Paprika, Gewürze.

Nährwertangaben(pro 100 g)
Energiewert

1740 kj
419 kcal

Fette

34 g

davon gesättigte Fettsäuren

14 g

Kohlenhydrate

2,4 g

davon Zucker

0,3 g

Eiweiß 25 g
Sel 2,4 g