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Recorrer España es recorrer su gastronomía. Ahora que el frío aprieta les proponemos un viaje de Norte a Sur y de Este a Oeste por las ollas y cocidos más populares. Y todos, por supuesto, con embutidos.
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El lomo curado es un alimento con un alto contenido en proteínas, que protege la masa muscular y es especialmente idóneo para niños, mujeres embarazadas y personas mayores que no comen mucha carne. ¿Quieres conocer algunas propuestas para comerlo?
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La carne es un alimento fundamental dentro de una dieta variada y equilibrada, así como un referente en nuestra dieta mediterránea. Pero ¿la conocemos realmente?
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Mito versus Realidad, qué hay de verdad y mentira sobre el consumo de uno de los alimentos más importantes de nuestra dieta y en la que no puede faltar.
