Chorizo au Quinoa de Embutidos Ortiz, élu Produit de l'année 2019

Le chorizo avec quinoa de Embutidos Ortiz (Navarrete, La Rioja) a été choisi produit de l'année 2019 dans la XIXe édition du Grand prix de l'innovation.

Chorizo avec Quinoa de Embutidos Ortiz partage cette reconnaissance avec 46 autres produits, parmi lesquels Danone, Puleva, San Miguel, Procter & Gamble, Knorr, Nestlé et Kraft Heinz.

Le produit de l’année est le seul événement au niveau national dans lequel les prix sont choisis par les consommateurs eux-mêmes au moyen de 10 000 enquêtes sur des personnes représentant la population espagnole.

Les consommateurs consultés ont apprécié l’innovation et le degré d’intention d’achat de chacun des candidats.

Les 47 produits primés seront identifiés tout au long de l'année 2019 avec le logo "Produit de l'année".

Le chorizo avec quinoa de Embutidos Ortiz est un produit innovant qui consiste à ajouter du quinoa à la formule la plus naturelle et la plus traditionnelle du chorizo Ortiz, à base d'ingrédients issus de la meilleure qualité.

On obtient ainsi un produit sans gluten, sans lactose et 100% naturel (sans additifs ni colorants artificiels), qui conserve toute la saveur du chorizo avec un toucher différentiel et auquel les protéines de quinoa sont ajoutées, permettant ainsi un aliment qui se distingue par sa haute valeur nutritive.